Куба — социалистическая республика. Законодательная власть — однопалатный парламент. Исполнительная власть принадлежит председателю Государственного Совета (главе государства) и председателю Совета Министров (главе правительства) . Правитель Кубы с 1959 года Фидель Кастро объявил об уходе в отставку с поста председателя Госсовета и главнокомандующего кубинскими войсками 19 февраля 2008 г. Его место занял Рауль Кастро. Площадь Кубы 110,9 тыс. кв. км. Большая часть 11-миллионного населения проживает в городах: Гаване, Сантьяго-де-Куба и Камагуэе. Жители имеют африканское и испанское происхождение. Государственный язык испанский, основные религии: католицизм и сантерия - синтез католицизма и африканских культов. Национальной валютой является кубинский песо, но туристы расплачиваются конвертируемыми песо. На Кубе субтропический климат. Средняя годовая температура составляет 25 °С. В конце лета и осенью остров посещают сильные циклоны. Территория страны — это главным образом низменности, пересеченные горными хребтами. Вдоль побережья расположено около 300 пляжей.
Колумбу, прибывшему сюда в 1492 году, Куба явилась прекраснейшим уголком Земли. Первооткрыватель был восхищен экзотической природой, но коренное население, ошибочно принятое за жителей Индии, ему понравилось меньше. В корабельном журнале мореплаватель поражался, как аборигены, испытывая нужду и недостаток, умудряются торговать всем, что имеют. Когда вскоре по следам Христофора Колумба последовали испанские конкистадоры и миссионеры, древние племена сибонеев и тайно, населявшие Кубу в доколумбовскую эпоху, были принуждены к рабскому труду.
Лишь по прошествии пяти веков и сорокалетней борьбы за независимость испанская колония сумела сбросить ярмо завоевателей. Поскольку это произошло при непосредственном участии американской армии, в последующие годы Куба являлась протекторатом США.
Революционные методы во имя благородных идей пропагандировал также Фидель Кастро, когда в 1953 году, во главе отряда, состоявшего из 120 человек, предпринял окончившуюся поражением атаку на казармы Монкада в Сантьяго-де-Куба. Правящий вто время страной Фульгенсио Батиста-и-Залдивар, против диктатуры которого выступили мятежники, не мог и предположить, что руководить страной ему остается лишь шесть лет. В 1959 году Кастро и Че Гевара с именем национального героя Хосе Марти на устах захватили власть, а революция прокатилась по всей стране.
Несмотря на то, что Куба продолжает оставаться одним из последних анклавов коммунизма, туристы не обязаны, если сами этого не хотят, знакомиться с тяжелыми буднями местных жителей. Правительство не только смотрит сквозь пальцы, но и прикладывает всяческие усилия к тому, чтобы привлечь на остров и окрестные островки (cayos) богатых туристов. Здесь их ждут комфортабельные курорты, высококлассное обслуживание и деликатесы местной кухни. Для большинства Куба является идеальным местом отдыха —белый песок, изумрудное море... Тем, кто отважится выйти за территорию фешенебельных отелей, предстоит своими глазами увидеть ежедневную борьбу кубинцев с нелегкой повседневностью. Однако темперамент и оптимизм жителей острова, его колорит, ритмы и звуки окупают очень многое. Там, где стоят прекрасные города с колониальными памятниками, где царствует ошеломляюще дикая природа, где вас встречают бедные, но сердечные и гостеприимные люди, — там начинается Куба, которая западает глубоко в душу и не дает о себе забыть.
Куба — волшебное место, здесь даже серые социалистические будни окрашены в яркие тона и выглядят не так мрачно. Кубинцы, невзирая на отсутствие самого необходимого, научились украшать свою жизнь звуками конго и ритмом мамбо, сладким ромом, неповторимым ароматом лучших в мире сигар и большой дозой черного юмора. Эта радость жизни «вопреки всему» берет за сердце и захватывает каждого, кто позволит себя сюда пригласить.
Тысяча и один способ приготовить
Без преувеличения можно сказать, что кубинцы имеют своеобразный кулинарный «пунктик». Это не миф, поскольку традиционная кубинская кухня, выдержанная в стиле «элькампо» (деревенский стиль), действительно исключительна. Основой меню являются местные овощи и нежное тушеное мясо, сдобренное острыми свежими приправами (в карибском стиле). Поскольку многие продукты недоступны, кубинцы научились справляться с приготовлением пищи, используя те ингредиенты, что удалось достать. К блюдам из овощей и мяса повсеместно подается соус мохо - смесь лиметты, чеснока и оливкового масла, или софрито, пасты из чеснока, лука и зеленого перца. По той причине, что мяса мало, применяют тысячу способов готовить рис и овощи: маниок и сладкий картофель (батат). Недоступные приправы часто заменяют лимонной цедрой, сушеными плодами авокадо и кислыми апельсинами. По-разному готовят и бананы «плантана»: к примеру, их варят, поливают маслом, посыпают шкварками и получают, таким образом, оригинальное блюдо «фу-фу». Чтобы поесть хорошо и дешево, нужно отправиться в «каса партикуларо».
Горячие ритмы
Музыка на Кубе является неотъемлемой частью повседневной жизни. Из каждого окна льется чувственная румба, энергичное мамбо, ча-ча-ча, сентиментальное болеро или лиричная трова. Отдельные музыкальные направления произошли от народного сон, от суровых мотивов горных районов Сьерры-Маэстры и окрестностей Сантьяго-де-Куба. После того, как мир услышал песню «Эль-Манисеро», все потеряли от нее голову, ошибочно принимая эту музыку за румбу, которая исполняется именно на перкуссионных инструментах. В то же время получил известность танец «конго», исполняемый на улице группами-соперницами, родилось динамичное мамбо, а специально для американцев, у которых почти отсутствует чувство ритма, появилась ча-ча-ча. Самое молодое музыкальное направление - сальса. Зародилось оно, правда, в Нью-Йорке, но корни имеет все те же - в музыке сон.
Таинстренные ритуалы
В городах частенько можно встретить людей в белых одеждах с ожерельями из разноцветных четок. Это лиаво - люди, проходящие обряд единения с божествами сантерии. Одна из трех основных кубинских религий является синтезом католицизма и культа йоруба, родом из Нигерии и с Бенина. Африканские рабы, не желая отказываться от своих святых, прятали божества - оришас - под видом католических святых. Важной формой контакта с наивысшим божеством сантерии Олофи (или Олоду-мара, что означает «властитель неба»), а также с оришами, его посланцами, по-прежнему служит музыка, танец и состояние транса, в который вводит себя верующий. На Кубе существуют также два других, менее значимых культа: тайное общество Абакуа и загадочно звучащее Лас-Реглас-де-Пало. Практически все последователи афро-кубинской религии практикуют спиритизм. В последние годы на Кубе стали появляться протестантские церкви, особенно в провинциях.
Наши советы:
Для иностранцев введен кубинский конвертируемый песо, равный 100 сентаво. С 15 ноября 2004 года на Кубе отменено свободное обращение доллара США. Курс конвертируемого песо составляет приблизительно 1,2 USD. При обмене долларов США на песо взимается комиссия 18%, а при обмене евро - 8%, что делает ввоз и обмен американской валюты крайне невыгодным для туристов. Официально оплата товаров и услуг в долларах США и других валютах запрещена. На Кубе имеет хождение также внутренний кубинский песо, который используется при расчетах между гражданами страны. Чтобы не попасть впросак, следует быть внимательными: на конвертируемом кубинском песо должно быть написано «pesos convertibles». На Кубе не принимается к оплате ни одна кредитная карта, выданная банком США.
Пользоваться муниципальным транспортом на Кубе не стоит. Во-первых, его невозможно найти, во-вторых, автобусы ходят редко и набиты битком. Для туристов на Кубе существуют так называемые туристские такси. Это современные автомобили представительского класса (с радиотелефоном и кондиционером). Такси можно заказать из любого отеля. При этом передвижения туристских такси постоянно контролируются, что обеспечивает безопасность. На вокзалах есть междугородные автобусы и групповые такси. Они курсируют между городами. Чтобы избежать толчеи, потери времени и стресса, лучше взять автомобиль напрокат. Это можно сделать в крупных отелях больших городов. Услуга стоит примерно 45-100 песо в сутки плюс залог в размере 200-300 песо (отдается при возвращении автомобиля).
Российские граждане могут совершать поездки на Кубу сроком до 30 дней без визы независимо от цели поездки по действительным заграничным паспортам. Пребывание в стране российских граждан может быть продлено, при наличии обоснования такой необходимости, дважды на 30 суток. Для этого им следует обращаться в Миграционную службу Кубы. При каждом продлении визы оплачивается сбор в размере 25 кубинских конвертируемых песо (около 30 долларов США). При пересечении границы необходимо предъявить паспорт и заполненную иммиграционную карточку, которую можно получить либо на борту самолета, либо непосредственно в зале прилета. Карточка заполняется пассажиром собственноручно. Ее необходимо предъявлять при въезде/выезде на пограничном контроле.
| Следующая > |
|---|
